杏学名:杏,英文:Apricot
时间:2022-11-29 23:01:44 热度:37.1℃ 作者:网络
目录导航 概述 基本信息 营养与功效 相关食材 相关文章 />杏,落叶乔木,圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色。杏是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。